Hausgemachtes Sambal Olek: Scharf & lecker | von Heike

Produktbeschreibung:

Unser Sambal Olek von Heike ist ein echtes Kind der Pfalz. Wir legen großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Daher stammen unsere Tomaten und Chilis von Feldern direkt vor unserer Haustür. Die sorgfältige Verarbeitung der frischen Zutaten garantiert ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Inhalt: 180 g

Zutaten: 95 % Tomaten*, 1 % Chili*, Zitronensaft, Salz, Zucker, Knoblauch, Balsamicoessig *Aus eigenem Anbau.

Anwendungsempfehlung:

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem hausgemachten Sambal Olek eine aufregende, feurige Note! Diese vielseitige Würzsoße, die ursprünglich aus Indonesien stammt, hat sich längst einen festen Platz in den Küchen der Welt erobert. Traditionell wird Sambal Olek auf Chili-Basis hergestellt. Um jedoch den Gaumen der europäischen Feinschmecker zu verwöhnen, haben wir eine einzigartige Variante kreiert: Tomaten bilden die Basis unserer Soße, wodurch sie eine angenehme Süße und eine sanfte Säure erhält. Natürlich sorgt unser selbst angebautes Chili für die authentische, wohlige Schärfe, die Sambal Olek so besonders macht.

Sambal Olek ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Es veredelt:

• Fleischgerichte: Ob gegrillt, gebraten oder geschmort – ein Klecks Sambal Olek verleiht Ihrem Fleisch eine pikante und aromatische Note, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.
• Fisch und Meeresfrüchte: Auch Fischgerichte und Meeresfrüchte profitieren von der feurigen Würze. Sie erhalten dadurch einen aufregenden Kick, der perfekt mit den Aromen des Meeres harmoniert.
• Reis und Nudelgerichte: Von einfachen Reisgerichten bis hin zu raffinierten Nudelkreationen – Sambal Olek sorgt für die perfekte Schärfe und eine exotische Note.
• Gemüse und Aufläufe: Verleihen Sie Ihren Gemüsegerichten und Aufläufen mit Sambal Olek eine besondere Raffinesse. Es peppt den Geschmack auf und sorgt für eine angenehme Schärfe.
• Brot und Dips: Wer es gerne scharf mag, kann Sambal Olek auch als Brotaufstrich oder als Dip zu Gemüse- und Käse-Snacks genießen.

Besonderheiten, die Sie überzeugen werden:

• Regionales Produkt aus der Pfalz: Wir sind stolz auf unsere Region und ihre hochwertigen Produkte.
• Hausgemacht und mit Liebe zubereitet: Jedes Glas Sambal Olek wird von uns mit viel Sorgfalt und Handarbeit hergestellt.
• Natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze: Bei uns kommen nur ausgewählte, natürliche Zutaten in den Topf.
• Frische, selbst angebaute Chilis: Unsere Chilis wachsen unter der Sonne der Pfalz und verleihen unserem Sambal Olek seine einzigartige Schärfe.

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren, um die Frische und den Geschmack optimal zu erhalten.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt unseres Sambal Olek und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Schärfe und seinem fruchtigen Aroma verzaubern!