Schramms Finca La Rosita: Honduranischer Spezialitätenkaffee 250 g Bohnen

Produktbeschreibung: 

☕ Finca La Rosita von Schramms Kaffee in Speyer ist ein exquisiter Spezialitätenkaffee aus Honduras, der durch seine weichen, klaren und komplexen Aromen besticht. Dieser fair gehandelte Kaffee bietet ein Geschmackserlebnis mit Noten von hellen Beeren, Vanille und Nuss. Die Bohnen stammen von der Finca La Rosita, die sich auf einer Höhe von 1.550 bis 1.575 Metern in der Gemeinde La Florida, nahe der Stadt Marcala, befindet.

Die Finca La Rosita wird von Rossy Ritzen Urquia Arriaga in dritter Generation verwaltet. Die Anbaufläche von etwa 20 Manzanas ist mit Kaffeepflanzen der Sorten Catuai und Icatu bepflanzt, die im Schatten unter sorgfältigen Bodenpflege- und Erhaltungsmaßnahmen gedeihen. Zu diesen Maßnahmen zählen konturgenauer Anbau, kontinuierliche Terrassen, lebende Barrieren aus San-Miguel-Schwertpflanzen sowie der Einsatz organischer Substanzen und bodenanalysenbasierte Nährstoffversorgung und Bodenverbesserung

Zubereitungsempfehlung:

Um das volle Aroma dieses besonderen Kaffees zu genießen, empfehlen wir folgende Zubereitungsmethoden:

1. Handfilter / Herdkanne / Bialetti: Ideal für eine klare und aromatische Tasse Kaffee.
2. Siebträger: Perfekt für Espresso-Liebhaber, die einen intensiven und komplexen Geschmack bevorzugen.
3. Filterkaffeemaschine: Für eine unkomplizierte und gleichmäßige Zubereitung.
4. French Press / Stempelkanne: Für einen vollmundigen und kräftigen Kaffee.
5. Hario / Chemex: Für eine besonders feine und nuancierte Tasse.
6. Vollautomat (Pulverfach): Für eine schnelle und bequeme Zubereitung mit gleichbleibender Qualität 

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